O que é comida calórica negativa?

O alimento negativo em calorias é um pouco equivocado. Não há comida em existência que contenha calorias negativas, cada alimento tem algum conteúdo calórico, por mais minucioso que seja. No entanto, certos alimentos, quando comidos, requerem mais energia do seu corpo para digerir do que as calorias que eles contêm. O alimento negativo em calorias oferece uma ótima nutrição, bem como a possibilidade de ajudá-lo a perder peso simplesmente comendo.

Uma dieta de calorias negativas baseia-se na idéia de que certos alimentos, principalmente plantas, são difíceis de digerir devido à sua composição celular, isto é, celulose. Tudo o que você faz – dormir, respirar, piscar seus olhos – requer uma certa quantidade de energia e comer não é exceção. Essa energia é criada pela queima de calorias.

Seu corpo requer em média 150-250 calorias para digerir seus alimentos, dependendo do seu peso, gênero e nível de atividade. Se você come algo que tenha um teor calórico de 100 calorias, você realmente queimará mais calorias do que ingerir. Porque o alimento negativo em calorias é mais difícil de digerir, seu corpo exigirá mais do que a média de 150 a 250 calorias para digerê-lo.

Alguns dos alimentos de calorias negativas mais comuns são maçãs, aipo, mirtilos, beterraba, espargos, repolho verde, espinafre, laranjas, morangos, toranja e alho. Esta lista não é de forma alguma exaustiva. Existem muitos livros e receitas disponíveis sobre tais alimentos e dieta de calorias negativas.

A teoria de que a comida negativa em calorias ajuda você a perder peso simplesmente comendo caiu sob críticas severas, assim como a maioria das dietas. Alguns contestam que as pessoas que praticam essa dieta irão comer demais, de acordo com a noção de que você pode comer, tanto quanto quiser sem ganhar peso. A dieta também é criticada porque muitas vezes não é acompanhada por exercícios. Não há provas conclusivas de que o alimento negativo em calorias funcione da maneira como se acredita.

No entanto, pesquisas foram conduzidas que apóiam a afirmação de que comer esses alimentos ajuda na perda de peso. Independentemente de esta dieta ajudar o usuário a perder peso sem esforço, os alimentos negativos em calorias são cheios de vitaminas e minerais. Muitos deles contêm antioxidantes, e alguns acreditam prevenir doenças. Mesmo que esses alimentos não constituam uma dieta milagrosa, ainda é uma maneira muito saudável de comer.