O que é retirada de açúcar?

A retirada de açúcar é a experiência de sintomas desagradáveis, uma vez que um indivíduo elimina ou reduz o consumo de açúcar em sua dieta. Embora não haja uma grande quantidade de literatura científica que descreva o mecanismo de retirada de açúcar, existem evidências anedóticas significativas que, quando privadas de açúcar por um período de tempo, muitas pessoas desenvolvem sintomas semelhantes aos experimentados por indivíduos que estão passando por retirada De outras substâncias aditivas. Estes sintomas podem incluir irritabilidade, letargia e tremores. Alguns especialistas argumentam que, embora as pessoas não desenvolvam o mesmo tipo de dependência do açúcar que as outras drogas, o consumo de açúcar refinado pode ter um efeito semelhante na química do cérebro como algumas drogas recreativas, tornando difícil para um indivíduo parar de consumir açúcar.

Em muitas partes do mundo, as pessoas regularmente consumem açúcares como parte de sua dieta diária. O açúcar é freqüentemente usado como ingrediente em muitas receitas, bem como em alimentos processados ​​e preparados. Na verdade, muitas vezes é usado em alimentos que as pessoas normalmente não consideram doce. Os curativos de salada, por exemplo, muitas vezes contêm quantidades significativas de açúcar. Como resultado, quando uma pessoa toma a decisão de cortar o açúcar de sua dieta, a ausência dele pode ser uma sacudida significativa para o sistema. Esses indivíduos podem começar a experimentar sintomas de retirada de açúcar que podem durar vários dias, possivelmente até mais.

Durante o processo de retirada, um indivíduo pode estar sobrecarregado com cravings de açúcar. Embora o abandono desses desejos pode diminuir os sintomas de abstinência, esse passo é tipicamente autodestrutivo, pois a pessoa simplesmente retoma padrões de comportamento antigos que podem prejudicar sua saúde. Em alguns casos, os indivíduos podem achar muito difícil eliminar o açúcar de sua dieta, mesmo que seja necessário como parte de uma dieta com perda de peso ou protocolo de tratamento para uma condição como diabetes. É aconselhável que esses indivíduos falem com seu médico sobre seus sintomas e as dificuldades que eles estão tendo. Eles também podem querer considerar entrar em um programa de tratamento de curto prazo para indivíduos com distúrbios alimentares, de modo a receber apoio durante a retirada de açúcar.

Alguns indivíduos acham que o processo de retirada de açúcar pode ser facilitado ao se engajar em hábitos saudáveis ​​durante o processo. Isso pode significar tomar um suplemento extra de vitaminas e minerais, exercitar e beber bastante água. Comer uma dieta saudável composta de alimentos inteiros e não processados ​​pode ajudar a nutrir o corpo e reduzir os cravings de açúcar, minimizando o sofrimento que o indivíduo adicto ao açúcar pode estar experimentando.